Đông Trùng Hạ Thảo hiện nay được nhiều người lựa chọn để sử dụng cho việc bồi bổ, tăng cường sức khỏe, việc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo có rất nhiều cách, sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn 05 cách chế biến đơn giản với loại thảo dược quý hiếm này.
► Hotline mua Đông Trùng Hạ Thảo Bhutan – 0915824977
Đông Trùng Hạ Thảo
Cách 1: Ăn trực tiếp
Cách dễ nhất là ăn luôn cả con Đông trùng hạ thảo, nhai nhuyễn và sau đó uống nước. Mùi vị ban đầu có thể sẽ không phù hợp với một số người do hơi tanh. Mỗi ngày dùng từ 1 đến 3 con.
Cách 2: Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến
Theo các bác sĩ Đông y, việc kết hợp Đông trùng hạ thảo cùng Tổ Yến Sào Khánh Hòa sẽ giúp phát huy tác dụng của cả hai loại dược liệu quý này. Tùy theo tình hình sức khỏe và cơ địa của mỗi người mà người sử dụng nên cân nhắc trước khi thực hiện cách này. Chuẩn bị nửa tai tổ yến cùng 1 – 3 con đông trùng hạ thảo, rửa sạch cả hai loại dược liệu và ngâm yến trước nửa tiếng để yến tơi ra. Đặt nước sôi trên bếp, nấu sôi yến với đông trùng hạ thảo và thêm vào khoảng 3 lát gừng tươi, sau đó để lửa riu nấu yến trong 2 tiếng. Cuối cùng cho khoảng một muỗng gạt đường phèn vào, chưng thêm 5 phút là có thể dùng được. Tác dụng làm chậm độ già của gan thận, khử oxit tự do của cơ thể, giảm stress. Nếu dùng chung với Yến, 4 ngày dùng một lần.
► Hotline mua Yến Sào Khánh Hòa – 0915824977
Đông Trùng Hạ Thảo chưng Yến Sào
Cách 3: Hãm trà hoặc với nước nóng
Ngâm từ 1 đến 3 con trùng thảo trong cốc nước nóng từ 60 – 80 độ C. Để nguội và uống, sau đó nhai luôn xác trùng thảo. Người sử dụng cũng có thể dùng Đông trùng hạ thảo kết hợp với nhân sâm để hãm trà trong bình đất kín, sau khoảng 4 lần nước thì có thể ăn cả xác hãm trà.
Cách 4: Ngâm rượu
Một trong các cách sử dụng Đông trùng hạ thảo phổ biến tại Bhutan là ngâm rượu. Lý do là khi ngâm với rượu, phần lớn chất bổ dưỡng sẽ được hòa vào trong rượu và khi uống vào, rượu sẽ được hấp thụ nhanh chóng hơn các loại thức uống thông thường, dẫn đến đông trùng hạ thảo sẽ có tác dụng nhanh hơn. Chỉ cần 10g đông trùng hạ thảo sấy khô cùng một lít rượu trắng từ 40 – 45 độ, đậy kín và ngâm trong 30 ngày, sau đó mỗi ngày dùng từ 15 – 30ml rượu trùng thảo sẽ thấy tác dụng cải thiện sức khỏe rõ rệt.
Cách 5: Nấu cháo/Hầm thịt
Với người bệnh hoặc người già thì cháo Đông trùng hạ thảo là cách chế biến thích hợp hơn cả. Chọn từ 1 đến 3 con trùng thảo, sau đó xay nhuyễn và nấu cùng với cháo. Người sử dụng cũng có thể dùng trùng thảo để hầm thịt gà ác, hoặc các loại thịt khác như vịt, heo, gà ta… do chúng không có phản ứng xấu với nhau. Cần hầm thịt trước rồi cho Đông trùng hạ thảo vào sau, nhiệt độ vừa phải để không thất thoát các dược chất trong trùng thảo.
Cần chú ý: tuyệt đối KHÔNG DÙNG đông trùng hạ thảo cho trẻ em dưới 5 tuổi.
Trên đây là 05 món ăn đơn giản dễ làm nhất với Đông Trùng Hạ Thảo bất kỳ ai cũng có thể làm, nguyên liệu đơn giản, dễ mua.. Chúc khách hàng sẽ có được một món ăn ngon đầy dinh dưỡng cho gia đình của mình.
Để có được Yến Sào Khánh Hòa và Đông Trùng Hạ Thảo Bhutan chính hiệu, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi
